Dificuldade: •••

Rendimento: 12 porções

1 baguete francesa
500 g de parmesão ralado
1 L de creme de leite fresco
5 dentes de alho
Azeite e sal a gosto

Refogue o alho no azeite. Em um processador, coloque o alho refogado, acrescente o creme de leite e verifique o sal.

Fatie a baguete, molhe um dos lados do pão no creme de alho e, em seguida, no parmesão ralado. Leve à um forno elétrico até dourar. Sirva quente.