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Dificuldade: •••
Bruschetta di pomodoro
15 minutos
Dificuldade: •••
Rendimento: 6 porções
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Receitas / Snacks, Vegetariana
Bruschetta di pomodoro
15 minutos
Dificuldade: •••
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
6 fatias de pão italiano
6 tomates sem pele e sem sementes
1 pimenta vermelha calabresa
2 dentes de alho
Sal, folhas de manjericão frescas e azeite a gosto
Preparo:
Retire a pele e as sementes dos tomates e corte em cubinhos. Pique finamente o manjericão juntamente com 1 dente de alho e acrescente aos tomates. Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite.
Corte 6 fatias de pão italiano com espessura de 1 cm, esfregue meio dente de alho nela e toste no forno ou na grelha.
Decore com folhas de manjericão. Sirva imediatamente.
Dica do Chef:
Ingredientes:
6 fatias de pão italiano
6 tomates sem pele e sem sementes
1 pimenta vermelha calabresa
2 dentes de alho
Sal, folhas de manjericão frescas e azeite a gosto
Preparo:
Retire a pele e as sementes dos tomates e corte em cubinhos. Pique finamente o manjericão juntamente com 1 dente de alho e acrescente aos tomates. Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite.
Corte 6 fatias de pão italiano com espessura de 1 cm, esfregue meio dente de alho nela e toste no forno ou na grelha.
Decore com folhas de manjericão. Sirva imediatamente.
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