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Dificuldade: •••
Nougat com salada de frutas
30 minutos
Dificuldade: •••
Rendimento: 6 porções
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Receitas / Bolos, doces & sobremesas
Nougat com salada de frutas
30 minutos
Dificuldade: •••
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
4 claras
1 e meia xícara de açúcar
4 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de Karo
2 colheres de sopa de mel
Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em banho maria, durante 15′ sem parar de mexer. Quando colocar em banho maria a água deve estar fervendo.
Colocar na batedeira, deixar bater por mais 10′ e acrescentar um pouco de baunilha.
Servir sobre uma salada de frutas com calda de suco de laranja.
Dica do Chef:
Ingredientes:
4 claras
1 e meia xícara de açúcar
4 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de Karo
2 colheres de sopa de mel
Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em banho maria, durante 15′ sem parar de mexer. Quando colocar em banho maria a água deve estar fervendo.
Colocar na batedeira, deixar bater por mais 10′ e acrescentar um pouco de baunilha.
Servir sobre uma salada de frutas com calda de suco de laranja.
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